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应重视水果包装的说明书

几天前,笔者从水果市场上买回一箱山西省临猗县生产的新红星苹果,打开箱子一看,里面最上层附有一份说明书。说明书除详细介绍了新红星苹果的品质、储藏方法外,还印有销售苹果的公司地址、名称、果农的地址、电话号码、产地简介、行程路线等,使人看了顿觉耳目一新。


  随着市场经济的发展与农民营销思路的逐渐转变,对于水果包装是越来越重视。但是,就目前市场上的水果包装来看,一般存在着鱼龙混杂、没有统一标准、想怎么装就怎么装的问题,而且品牌也极不规范,名字想怎么起就怎么起,比如“黄土高坡”、“八八八”等牌子,只有名称,没有产地、电话号码与销售地址,即使质量再好,也不易创出牌子,因为果农、果商与消费者之间无法直接联系。而笔者买的这箱苹果包装至少给我们的水果包装提供了新的思路。

 
  首先是起到了很好的广告效应。农产品做广告,是近几年才时兴起来的事情,然而据笔者了解,许多农民只想到去新闻媒体做广告,却忽略了利用农产品本身来做广告,而在水果包装上附上一份详细的说明书,其广告效应不可小看。据说,临猗县的苹果之所以俏销,其中许多果商就是按照说明书上提供的电话号码、地址及行程路线找上门去的。


  其次是起到了良好的名牌效应。附上一份说明书,不但可以让果商及消费者了解水果的品质、特点,而且还可了解产地、行程路线与联系方法,也就是说,透过一份小小的说明书,可以了解果农、果商闯荡大市场、创名牌、树形象、诚实信用待客的内心世界,其品牌效应不可低估。


  此外还起到了规范水果包装的作用。就目前的情况来看,水果包装多数并不规范,“中国苹果”、“山西苹果”的包装还随处可见。水果包装也应当制定统一的国家标准,比如要求不但有注册商标,而且应有产地名称、销售公司、电话号码等字样,更应该说明的是“保鲜期”。这样,我国的水果包装才能逐步规范,为国产水果占领市场、走出国门创造条件。

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